ABOUT
「BIOREX」では小麦粉、乳、卵、動物性原料を一切使用せず植物性由来の原料を使用しております。小麦アレルギー、乳卵アレルギーにお悩みの方、またムスリム、ヴィーガン、ベジタリアンの方にもお召し上がり頂けるようになっており、添加物を一切使用せず製造しております。
弊社では試行錯誤を経て国産の米粉を独自ブレンドし、水は天然水を使用。また素材にもこだわり、生地の調合から成形、トッピング、焼き上げを職人が1枚1枚丁寧に手作業で行っております。完成したピザは急速冷凍後、真空パックにより細菌の侵入、増殖を防ぎます。また、行政で細菌検査を受けており安全・安心して常に鮮度の高いピザをお召し上がり頂けます。
是非、一度ご賞味ください