ABOUT
BIOREXの「PLANTLY PIZZA(プラントリー ピザ)」は植物性素材のみを使用しながらも、豊かな風味と食感を実現しています。アレルゲンフリーやグルテンフリー、ヴィーガン対応など、多様なニーズに応えつつ、誰もが満足できるおいしさを追求しています。また添加物を一切使用せず製造しておりますので安心安全なピザとなっております。
弊社では試行錯誤を経て国産の米粉を独自ブレンドし、水は天然水を使用。また素材にもこだわり、生地の調合から成型、トッピング、焼き上げを職人が1枚1枚丁寧に手作業で行っております。完成したピザは急速冷凍後、真空パックにより細菌の侵入、増殖を防ぎます。また、行政で細菌検査を受けており安全・安心して常に鮮度の高いピザをお召し上がり頂けます。